UTICAJ WHEY PROTEINA NA ANDROGENE RECEPTORE I NIVOE MIOSTATINA
Whey protein pospešuje sagorevanje masnoće
Whey
protein utiče na nekoliko telesnih hormona koji se dovode u vezu sa procesima
sagorevanja telesne masnoće. Više studija je zaključilo da doze whey izolata
unošene tokom šest meseci uzrokuju znatno nižu hiperinsulinemiju, tj.umanjuju
potencijal skladištenja telesnih masnoća u telu, spuštaju nivo kortizola (što
promoviše održavanje mišićne mase) i uvećavaju otpuštanje grelina, hormona koji
stvara osećaj sitosti.
Dodatno, nedavna studija objavljena u respektabilnom
časopisu zaključila je da su ispitaici u grupi koja je uzimala whey protein
izgubili više kilograma nego grupa koja je dobijala placebo, a obe grupe su
bile na istom režimu ishrane. Nakon 12 nedelja studije gubitak težine u whey
grupi desio se najviše usled uvećanog gubitka telesne masnoće (ispitanici su
gubili u proseku 6,1% telesne masnoće). Dodatno, ista grupa zabeležila je
znatno manji gubitak kvalitetne mišićne mase u poređenju sa kontrolnom grupom
(ona koja nije uzimala whey). Stoga, zaključak studije odnosio se i na tvrdnju
da whey suplementacija može biti odličan
izbor u fazi priprema za važan događaj, kada pojedinac želi da ostvari gubitak
telesne masnoće uz očuvanje mišićne mase.
Whey protein i androgenski
receptori
Studije
su potvrdile fiziološki značaj receptora androgena u mehanizmima mišićne
hipertrofije. Androgenske putanje imaju značajan uticaj na mišićni rast koji je
indukovan vežbanjem. Treba imati u vidu da povišeni nivoi anaboličkih
androgenih hormona, do čega po pravilu dolazi nakon intenzivnog treniranja,
neće biti toliko efektivni ukoliko su aktivnosti androgenskih receptora niske.
Sa druge strane, intenzivno vežbanje može indukovati uvećanje cirkulišućeg
testosterona u krvi koji potom utiče na uvećanje aktivnosti androgenskih
vezujućih receptora u mišićnim tkivima. Do sada je samo jedan suplement pokazao
direktnu i samostalnu vezu sa uvećanjem aktivnosti androgenih receptora a to je
L-karnitin L-tartrat (u studiji je korišćena doza od 500 mg dnevno podeljena na
dve dnevne doze uz doručak i ručak, dakle ukupno doza od 2g dnevno tokom 21
dan). Zaključak koji je studija ponudila jeste da unošenje ovog suplementa
uvećava nivo i aktivnost androgenih receptora ne samo prilikom rada nego i u
stanju mirovanja. Nedavne studije su pokazale da se sličan efekat, ali
u manjoj meri, može postići i unošenjem whey suplementacije. Iako je
zaključak studije bio da ova uvećanja nisu značajna, ipak ih ne treba izgubiti
iz vida gledano dugoročno.
U
ovoj studiji ispitanici su bili stariji muškarci 57-72 godine starosti koji
nisu trenirali, ali zaključci su svejedno interesantni. Ispitanici su izvodili
težinske treninge tokom pet meseci, dva puta nedeljno. Podeljeni u dve grupe,
jedna je uzimala 15g whey proteina druga placebo.
U prvoj grupi ispitanici su
uzimali whey pre i nakon treninga. Intenzivan trening odnosio se na serije na
leg pres mašini. Ukupan rad bio je 5 serija po 10 maksimalnih ponavljanja, sa
po 2 minuta odmora između svake serije. Opterećenje je prilagođavano tako da
svaki ispitanik može izvesti kvalitetnih 10 ponavljanja, a ukoliko bi bilo
preveliko ispitaniku je pomagano da odradi nekoliko poslednjih ponavljanja u
seriji. Biopsija mišića rađena je pre i nakon treninga. Grupa koja je koristila
whey protein zabeležila je malu tendenciju uvećanja aktivnosti androgenih
receptora, ali ovaj efekat nije bio značajan.
Pitanje
koje se može opravdano postaviti je: ukoliko
je primećeno manje uvećane aktivnosti androgenih receptora kod STARIJIH
ispitanika, kakvi bi rezultati bili kod mlađih koji bi izvodili visokointenzivne
treninge? Mlađi muškarci po pravilu imaju više receptora nego stariji, što
bi moglo dovesti do različitih zaključaka. Dodatno, reakcije androgenih
receptora kod starijih vežbača nakon treninga su značajno slabije i sporije
nego kod mlađih. Još treba uzeti u obzir da su u ovoj studiji ispitanici
vežbali samo dva puta nedeljno po pet serija što je trening niskog obima. Da li
bi učestaliji rad mogao uzrokovati jaču aktivnost receptora? Sudeći po
dosadašnjih studijama, učestaliji rad mišića dugoročno dovodi i do uvećanja
aktivnosti ovih receptora.
Primera
radi, ispitanici su izvodili tri različita treninga za donji deo tela, svaki u
razmaku od 48 sati. Izvodili su 3 serije sa 8-10 ponavljanja sa opterećenjem od
75% do 80% 1RM, u vežbama čučanj, leg pres i ekstenzija kvadricepsa tim
redom. Biopsije mišića su rađene odmah
nakon prvog trenigna, kao i nakon 48 sati od svakog trenigna, dok su uzorci
krvi uzimani neposredno pre, odmah po završetku i 30 minuta nakon odrađenog
svakog treninga. Istraživači su zaključili na osnovu rezultata da je uvećanje
aktivnosti androgenih receptora i proteina mRNA bilo izraženo 40% nakon prve
sesije, 100% nakon druge i 202% nakon izvođenja treće sesije i da su ova
uvećanja pratila i uvećanje testosterona tokom vežbanja. Studija je zaključila
da učestalije treniranje uvećava
aktivnost androgenih receptora.
Još jedan problem u vezi sa ovim jeste i
činjenica da se kod starijih muškaraca faktori rasta usporavaju i slabe u poređenju sa mlađim. Ipak, iako je napredak
kod starijih ljudi na polju ovih receptora bio mali, može se označiti kao
značajan gledan dugoročno.
Istraživači
su takođe zaključili da uvećanje testosterona
do kojeg je dolazilo prilikom izvođenja ovih trenažnih protokola stoji u
vezi sa značajnom regulacijom androgenih receptora u periodu jednog sata nakon
treninga. Još jednom studije su pokazale značaj visokointenzivnog treninga i da
uvećanja nivoa testosterona imaju veze sa uvećanjem aktivnosti receptora.
Dakle, kraći periodi odmora prilikom treniranja mogu uvećati aktivnost i
koncentraciju adrogenskih receptora više nego prilikom dužih perioda odmora.
Manje doze testosterona i
GH uvećavaju aktivnost receptora androgena
Testosteron
sam po sebi uvećava aktivnost AR. Ipak, kombinacija uzimanja testosterona i
težinskog treninga daje bolje rezultate nego T sam po sebi. Primera radi,
studija sa starijim ispitanicima zaključila je da se aktivnosti androgenih
receptora mogu očuvati tokom starenja ukoliko se težinski trening izvodi uz
korišćenje nadrolon dekanoata. Ipak, problem uzimanja testosterona odnosi se na
značajan pad sinteze prirodnog testosterona, tako da naučnici traže načine
kojima mogu održavati optimalnim i prirodnu sintezu ovog hormona.
Nedavno
objavljena studija zaključila je da kombinacija GH i 5mg transdermala daje
izraženiju mišićnu gustinu, ali uvećava i aktivnosti AR u mišićnim ćelijama.
Kombinacija ova dva leka dala je bolje rezultate nego pojedinačno uzimanje bilo
kog od ovih.
Whey protein uvećava
aktivnosti miostatinskog vezujućeg proteina
Ista
grupa koja je iskorišćena za ispitivanje aktivnosti AR korišćena je i za
ispitivanje aktivnosti proteina koji vezuju miostatin-FLRG. Za FLRG se zna da
blokiraju aktivnosti miostatina i da se mogu naći u krvotoku, ali i u skeletnim
mišićima. Uvećanje FLRG umanjuje aktivnost miostatina. Interesantno je da je u
grupi starijih muškaraca koji su uzimali whey zabeleženo uvećanje FLRG, dok u
kontrolnoj grupi nije bilo promena. Ovo može dovesti do zaključka da whey protein potiskuje nivo miostatina tako
što uvećava FLRG, ali potrebno je još dokaza o ovoj hipotezi.
Izvor:
musculardevelopment.com