NOVE ZAMENE ZA KREATIN!
"Dođem na ovaj sajt da pročitam najnovije i najbolje članke o izgradnji mišića i gubljenju masti, a vi hoćete da mi pričate o kreatinu? Šta je ovo,1997?''
Polako momče. Iako diskusija o kreatinu možda ne gori po bodibilding sajtovima, istraživanja o kreatinu su se rasplamsala.
Pretraga na PubMedu daje oko 200 studija o kreatinu u 2012 i preko 20 u prvom mesecu 2013. Tako da, iako ljudi poput nas, možda ne pričaju o njemu, istraživači i dalje proučavaju njegove mnogobrojne koristi - i ono što pronalaze je veoma interesantno.
Zapravo, neki od ovih novih istraživanja bi mogli potencijalno da pomere kreatin iz okvira ''suplementa za izgradnju mišića'' u okvir ''suplement generalnog zdravlja"'. Zamislite to, preporučivanje svojoj majci da koristi kreatin!
Pre nego što stignemo do novog istraživanja, hajde da se usmerimo na neke od pogrešnih informacija o tome šta je kreatin i šta on radi.
Osnovne stvari o kreatinu
Kreatin se nalazi u telu kao visoko energetska fosfatna grupa u formi fosfokreatina. Za one koji se sećaju biologije iz srednje škole, primarni izvor energije za vaše telo je Adenozin trifosfat (ATP).
Vaše telo takođe ima adenozin difosfat (ADP) koji cirkuliše u ćelijama. ATP je u stvari ADP plus fosfatna grupa. Kada vaše telo stavite pod stres rada ili napora (Npr. kada dižete teret) njemu je potrebna momentalna energija. Fosfokreatin daje ADP-u fosfatnu grupu da postane ATP, i na taj način vam brzo daje energiju.
Jednostavno rečeno, kreatin je skladišten vid energije, za kojim telo može brzo posegnuti.
Čari ovoga su u tome što kreatin takođe pomaže u celularnoj funkciji. Većina nas jedino misli o kreatinu u tome da on pomaže muskuloskeletalnim ćelijama, ali on takođe može da pomogne ćelijama u vašem mozgu, kostima , jetri i drugde!
Da li je suplementacija neophodna?
Šta ako ne želite da koristite suplemente? Da lije moguće dobiti dovoljno kreatina iz ishrane? Odgovor je , da, moguće je, ali nije lako. Da bi dobili 5 grama kreatina, vama treba oko kilogram govedine ili svinjetine, ili 1,5 kg piletine i zečetine.
Haringa je diskutabilno najbogatija kao izvor proteina iz ishrane, ali vama i dalje treba oko 700 grama iste - svaki dan. A mi sumnjamo da bi i najkreativniji kuvar uspeo da učini da šejk od haringe ima dobar ukus.
Ovo je još teže za vegeterijance. Obično se navodi da je su brusnice bogat izvor kreatina. Na žalost, realnost je da je ona samo bogat izvor u odnosu na ostale biljne proizvode. Vama bi trebalo i dalje oko 250 kila brusnice da dobijete 5 grama kreatina. Srećno sa tim.
Negde usput, kreatin je dobio reputaciju da on nekako oštećuje vaše bubrege. Ovo je verovatno razlog lažne optužbe, jer nije uspela da se napravi razlika između kreatina kao suplementa i kreatinina, koji je dijagnostička mera za probleme u bubrezima.
Ako su serumski nivoi kreatinina visoki, vaši bubrezi bi mogli da budu u lošem stanju. Kreatinin je takođe produkt otpada kreatina, a pošto kreatinsko konzumiranje povećava kreatininske nivoe, ovo pravi pogrešan zaključak. Preko desetine studija je izvedeno na proveravanju bubrežne funkcije posle korišćenja kreatinina - i ni jedan problem nije nađen.
Čak je postojala i studija u kojoj je mladi momak sa jednim, oštećenim bubregom koristio kreatin mesec dana, zajedno sa skoro 3 grama proteina po kilogramu telesne težine ( još jedan mit, kako protein oštećuje bubrege)
Krajnji rezultat? Ni jedan jedini problem.
Poslednja istraživanja
Sada znate šta kreatin radi, zašto, da ga je teško uneti kroz ishranu, i da je bezbedan. Dakle koje su koristi koje su istraživanja otkrila?
Depresija
Selektivni inhibitori korišćenja serotonina (SSRI) se koriste kao antidepresanti, i prema njihovom imenu,oni inhibiraju korišćenje serotonina. Neuroni prolaze molekule poznate pod imenom neurotransmiteri od jednog do drugog, i korišćenje se odvija kada neurotransmiteri ne prođu kroz njih već samo završe nazad na orignalnom neuronu. Prevencija dešavanja ovog pojačava signalizaciju neurotransmiterima do određenog neurona.
Iako kreatin nije nasledno SSRI, dupla slepa studija u kojoj je u jednom slučaju je pronašla da suplementacija kreatinom jako unapređuje anti depresivne efekte SSRI medikamenata.
Može pomoći kod neuroloških bolesti
Nekoliko studije je urađeno na izolovanim neuronima i pokazalo da toksinski izazvana smrt izgleda da ima povezanost sa istrošenim nivoima ćelijske energije. Neuroni su u mogućnosti da budu otporni na uništenje od strane toksina, dokle god imaju energiju (ATP) i kao što je ranije rečeno, kreatin može da se ponaša kao dodatni izvor ATP, omogućavajući neuronima sa većim skladištem ATPa da traju malo duže.
Ovo znači da u nekim slučajevima, kreatinsko puferovanje može da ima potencijalno protektivno dejstvo od toksina.
Trenutno, ćelije koje se najviše istražuju su one koje su uključene u Parkinsonovu bolest - ćelije koje proizvode dopamin u delu mozga koje se naziva Substantia Nigra. Ovo je očigledno, što bi moglo da bude bitno.
Ispoljava zaštitne efekte na membrane
Možda ste čuli da zagovornici protiv kreatina govore '' ne dobijate ništa osim vode'', ili da se vaše ćelije izduvaju kao vodeni baloni dok ste na kreatinu i kad prestanete sa njim. Dok ovo nije sve što se dešava sa kreatinom, on zaista izaziva retenciju tečnosti.
Zanimljivo, kreatinski molekuli mogu da se zakače na ćelijski zid. Upareni sa povećanom retencijom vode u ćeliji, ova dva mehanizma sugerišu da kreatin može da zaštiti ćeliju od štete membrane
Zanimljivo je, da fenomen oticanja ćelija, je takođe povezan sa efektima protiv kancera, iako ovo treba da se tek istraži i poveže sa oralnim unosom kreatina.
Potenijalno je anti dijabetik
Glavna briga za ljude sa dijabetesom tipa 2 je da redukuju njihovu krvnu glukozu, jer su visoki nivoi krvne glukoze povezani sa lošim efektima dijabetesa( nervna oštećenja, oštećenja očiju, bubrega itd).
Kreatin sam po sebi još uvek nije pokazao da smanjuje glukozu kod dijabetičara, ali slično svom augmentativnom anti depresivnom efektu, izgleda da kreatin može da utiče na efekte vežbe i pojača njihov efekat na redukovanje cirkulišućeg šećera u krvi. Vežbanje ume da smanji nivo glukoze ,a kreatin može da učini da mišići izvlače više glukoze kada se stimulišu vežbanjem.
Kognitivne koristi
Kognitivne koristi kreatina, iznad moguće neuroprotekcije, su većinom vezane za formaciju pamćenja i njegovu retenciju. Ovi efekti pojačavanja memorije su u stvari dosta razvijeni kod vegeterijanaca i vegana.
Kreatin prati mnoge vitaminima slične motive u telu,i oni koji ne jedu dovoljno mesnih produkata, bivaju u stanju relativne deficijencije.( Kao dodatak, da ste kompletno u deficijenciji, to bi bio genetske poremećaj i rezultovao bi u mentalnoj retardaciji). Ova relativna deficijencija izgleda da bude osnova za kognitivno pojačavajuće efekte kreatina.
Ne govorim da ne korišćenje kreatina čini da postanete glupi,ali ove studije indikuju da optimalno kognitivno stanje zahteva dovoljan unos kreatina.
Iako kreatin pouzdano ne povećava kogniciju kod svaštojeda, povezan je povećanom brzinom reakcije i povećanjem ukupne kognicije kada su bili lišeni sna.
Bacite se na kreatinsko korišćenje
Ovo gorepomenuto je primer istraživanja koja su rađena na kreatinu. Sada van svoje fame kao efektivni graditelj mišića, kreatin izgleda pomaže u mnogim aspektima zdravog života.
Završne reči su da je kreatin bezbedan i da funkcioniše. Uzevši u obzir koliko je jeftin, zar nema logike uzimati ga svaki dan?