SKINITE KILOGRAME SA........KALCIJUMOM

Text koji ce MNOGI prosto da OBOZAVAJU

Nova istrazivanja otkrivaju zasto je kalcijum koji se dugo vremana smatrao mineralom koji gradi kosti,takodje glavni mineral u borbi protiv masnoca.

Mleko je za bebe,rekao je jednom Arnold Schwarznegger promovisuci bodibilding pred masom.Arnold se nasalio da mu je draza limenka piva od case mleka.Medjutim ako pogledate stare clenke od Arineja videcete da su mu mleko i sir bili prekretnica ishrane.Mozda je i sam bio instiktivno na pravom tragu.

Mleko puno proteina i ugljenih hidrata,takodje je glavni izvor kalcijuma.Najprisutniji mineral u telu,kalcijum,ima mnogo uloga.Nervima je potreban za slanje poruka u telu a misici se na njiga oslanjaju prilikom kontrakcija.Odnosno,kada je misica u fleksiji,kalcijum je potreban da ga skrati i napne.Zatim postoji i bolest poznata kao osteoporoza gde hronicni nedostatak kalcijuma moze izazvati smanjenu gustinu kostiju zbog cega one postaju krhke,tanke i suplje i moguci su lomovi koji tesko zarastaju.

Pitanje je uobicajno i ozbiljno:Nedavno istrazivanje potvrdjuje da sve vise zena,koje su najsklonije razvoju bolesti kostiju,imaju nedijagnoziranu osteoporozu-njihove kosti se istanjuju a da toga nisu ni svesne.To se desava jer su ponekad potrebne godine ishrane sa malo kalcijuma da bi se pojavio ovaj ozbiljan problem.Medjutim,svaki dan ne jedemo namirnice bogate kalcijumom kao sto su mleko,jogurt i sir.

Kalcijum protiv telesne masnoce

Jedan od razloga zasto se to dogadja bodibilderima jesu dva ucestala a pogresna misljenja:“Od mleka se goji.“ I „Mleko zadebljava kozu.“Tesko da cete naci bodibildera koji naglasava vaznost mleka i mlecnih proizvoda.Medjutim to ce se promeniti jer kalcijum postaje sve popularniji mineral jer je kljucni cinilac u prevenciji hranjenja masnoca u telu.

Ljudi koji izbacuju mleko iz ishrane kao da sami sebi pucaju u nogu.To tvrde mnogi naucnici a jedno novije istrazivanje unosa mlecnih proizvoda ukazuje na to da mleko i mlecni proizvodi odrzavaju vitkost.Pre dvanaest godina jedno istrazivanje je proucavalo odnos izmedju unosa kalcijuma i visokog krvnog pritiska kod Afroamerikanaca.Ispitanici koji su unosili vise mleka i mlecnih proizvoda u proseku su smrsali za oko 5kg.

U kasnijem istrazivanju gena otkriveno je nesto uzbudjujuce-hormon po imenu kalcitriol ima velik uticaj na telesne masnoce.Tako da kada idete na dijetu sa malo kalcijuma telko podstice hormonsku reakciju koja pomaze da se odrzi cirkulacija kalcijuma u krvi.Jedan od tih hormona deluje na masne celije i salje poruku da geni podstaknu proizvodnju vise masnoca i da se te iste masnoce pocnu polaganije razgradjivati.

 Cini se da je kalcijum u mlecnim proizvodima jedan cinilac koji utice na gubitak tezine ali strucnjaci kazu da to nije sve.Ljudi znaju da postoje hranljive materije u vocu i povrcu koje se nazivaju fitohemikalijama i da one pozitivno deluju na telo na mnogo nacina.Isto tako,mleko i mlecni proizvodi su puni bioloski aktivnih supstanci odgovornih za jacanje telesnih sposobnosti da postanu metabolicki nedelotvorne.

Metabolicki nedelotvorne zvuci lose,ali za sve one koji se boje masnoce to je pozeljno stanje.Izraz se odnosi na proces kada telo pocne manje uspesno primati masnoce i pocinje da stimulise funkcije koje podsticu razgradnju istih.

Mnogo je ljudi koji ukljucuju kalcijum u svakodnevnu ishranu kako bi osigurali dovoljne nivoe te supstance.Istrazivanja ukazuju da vece kolicine kalcijuma takodje povecavaju gubitak kilograma i veruje se da bi upravo cele namirnice trebale biti primarni izvor tog nutrijenta.Dakle treba povecati unos mlecnih proizvoda a ne unos suplemenata kalcijuma.Istrazivanja su pokazala da tokom sest meseci ispitanici cija je ishrana bogata kalcijumom izgube gotovo dvostruko vise kilograma nego osobe koje ne obracaju paznju na taj nutrijent.Oni koji su uzimali suplemente kalcijuma postizali su rezultate koji su bili izmedju ove dve grupe.

Pre nego sto vrt pretvorite u farmu za proizvodnju mleka,morate imati na umu da svejedno morate da nadzirete ukupan unos masnoca putem ishrane i visak ugljenih hidrata.Kalorije su i dalje bitne.Mozete ograniciti ili sniziti nivoe masnih naslaga sa dijetom bogatom mlecnim proizvodima ali ako se neprestano prezderavate naravno da cete se ugojiti.Americki strucnjaci veruju da bi dijeta bogata kalcijumom trebala da sadrzi oko 1000mg tog minerala na dan sto se moze osigurati sa 3-4 porcije mleka i mlecnih proizvoda-casa mleka,casa jogurta,1-2 kriske nemasnog sira=1000mg.Ovo vam se ne cini prevelikom kolicinom ali verujte da je previse ljudi cija je ishrana siromasna kalcijumom.

Ima i drugih pozitivnih delovanja mleka i mlecnih proizvoda.Nemasno ili delimicno obrano mleko i jogurt daju 8g proteina za izgradnju misica po soljici a kriska sira oko 5-7 grama.Dve case mleka osiguravaju znacajne kolicine drugih esencijalnih vitamina ukljucujuci vitamin D,50% potrebne kolicine riboflavina,40% fosfora,20%nijacina i 20-25% vitamina B12.

Bodibilderi znaju da kalcijum pomaze formiranje misicnog glikogena i banana se najcesce pominje kao izvor tog minerala.Iznenadjujuce je da jedna casa mleka sadrzi istu kolicinu tog minerala.Kada je rec o masnim naslagama u telu ali i zbog svih drugih pozitivnih strana,mleko i mlecni proizvodi ce ponovo postati pravi hit.

Biljni stimulansi i lucenje kalcijuma

Biljna sredstva za sagorevanje masnoca dodaci kofeina dokazano su najpopularniji proizvodi,ali imaju svoje mane.mnogi sportisti koji uzimaju te proizvode nadaju se velikim rezultatima pa ih uzimaju i do tri puta na dan.Kafa uzrokuje blago lucenje kalcijuma iz telaJedna soljica kafe nece izazvati okruzenje u kom nastaje osteoporoza,ali dijeta sa malo mlecnih proizvaoda,biljni stimulansi i puno kofeina zajedno bi upravo mogli izazvati deficitarnost kalcijuma.

I zato bez obzira da li uzimate ili ne takve preparate ne izbacujte mlecne proizvode iz ishrane.Kao sto smo do sada naucili to je mocno oruzje u borbi protiv masnih naslaga.Medjutim,kofein i slicni preparati mogu delovati na smanjenje kalcijuma i upravo zbog toga morate da unosite dodatne kolicine mlecnih proizvoda.Kada je rec o kalcijumu ne oslanjajte se na povrce bogato tim mineralom kao sto su brokuli i spanat,koji sadrze fitate koji na sebe vezu kalcijum i uzrokuju gubitak njegovog delovanja.Ako zelite da smrsate,mlecni proizvodi su prava stvar.

Mlecni proizvodi su bogati kalcijumom ali ne svi u istoj meri.Dnevno uzimajte nekoliko porcija namirnica bogatih kalcijumom  kako biste organizmu osigurali dovoljne kolicine ovog minerala potrebnog za zdrave kosti,misice i za spaljivanje masnoca.

8 nacina da jedete vise mlecnih proizvoda

1.Jutarnju zobnu kasu kuvajte sa nemasnim mlekom

2.Napravite uzinu za izgradnju misica:pomesajte nemasni jogurta sa proteinskim praskom i vocem.

3.Dodajte krisku nemasnog sira na pecena belanca.

4.Poprskajte parmezan na peceni krompir.

5.Dodajte ribani nemasni sir na pareno povrce

6.Pomesajte nemasni i niskomasni svezi kravlji sir ili ricotta sir sa vocem.

7.Pomesajte 3-4 supene kasike nemasnog mleka u prahu sa svake 2/3 mesavine za palacinke.

8.Napravite sendvice:pecena govedina i sir,curi sir ili dodajte nekoliko kriski sira na grilovane pilece grudi i sve stavite na pecivo ili pita hleb.

Cinjenice o kalcijumu

Kada ne unosite dovoljno kalcijuma putem ishrane,telo proizvodi klcitriol,hormon koji cuva taj mineral ali isto tako pojacava zadrzavanje masnoca u telu.Osobe koje ishranom unose vise kalcijuma takodje gube vise masnoca.Ako zelite kontrolisati masne naslage pijte mleko i jedite druge mlecne proizvode kako biste osigurali unos velikih kolicina ovog minerala.Nekoliko porcija na dn trebalo bi biti dovoljno.

Casopis FITNESS,broj33 
www.ogistra-nutrition-shop.com

ONLINE PRODAJA SUPLEMENTACIJE i PRIRODNIH DODATAKA ISHRANI (klik ovde)

Plaćanje pouzećem, po prijemu pošilke. Pošiljka se šalje brzom poštom.Vreme dostave 2-3 radna dana . CENA paketa (ispod 6.000 RSD) će biti uvećana po ceni tarifiranja brze pošte.

Ako kupujete proizvode čija ukupna vrednost prelazi 6.000 RSD dostava je BESPLATNA. Troškove brze pošte snosimo Mi.
Za kupovinu preko 10.000 RSD uz besplatnu dostavu ostvarujete i popust od 10%