REŽIMI SPORTSKE ISHRANE -KETO i PALEO


Filozofija
Kada smanjite ili izbacite unos ugljenih hidrata, nužno je da pronađete alternativni izvor energije za vaše telo. Telu je najlogičnije da drugu opciju najpre potraži u mišićnom tkivu i da ga razgrađuje radi dobijanja energije za održavanje vitalnih procesa, jer mišićno tkivo, sa aspekta kalorijskih izdataka za održavanje, predstavlja veliki luksuz. U ovim situacijama, ukoliko pojačate unos proteina možete zaštititi teško izgrađene mišiće, što će ujedno ohrabriti i telo da alternativne opcije traži u postojećoj telesnoj masnoći.

Ketogena dijeta
je u stvari način pomoću kojeg možete prevariti telo da misli da je u stanju izgladnjivanja, a vi uzimate ipak dovoljno kalorija, najviše iz proteina i masti, kako biste bili siiti odnosno kako biste sprečili da se vaši mišići koriste za stvaranje radnog goriva. Ketogena dijeta je slična takozvanoj Atkinsonovoj dijeti, uz možda najveću razliku što u Atkinsonovoj dijeti se ne primenjuju iste metode kao u ketogenoj, na osnovu kojih možete utvrditi da li ste upali u ketozu ili ne. Jedan od pokazatelja da ste u ketozi jeste uvećano prisustvo ketona u urinu, što je posledica uvećane oksidacije masti u telu.

Šta bi trebalo unositi od namirnica
Nemasna mesa, nemasne sireve, zdrava ulja, ribu, jaja, uopšteno namirnice sa niskom koncentracijom ugljenih hidrata, a visokom kvalitetnih proteina i zdravih masti.

Nasuprot ovoj listi poželjnih namirnica jesu: prerađevine, šećeri, žitarice, pa čak i  neko voće i povrće, ako ste u jeku takmičarskih priprema, kada želite da unos hidrata bude minimalan moguć.
Prvo što treba istaći svima koji žele da oprobaju ovi vrstu dijete jeste da nije moguće da unosite hidrate redovno i da uđete i ostanete u ketozi, što samim tim znači da je ovo jedna od restriktivnijih sportskih ishrana. 

U početnim fazama dobra praksa je da izbacite i unos voća i povrća kako biste se postarali da ne unosite šećere, odnosno kako biste unos hidrata držali minimalnim i upali u ketozu što pre. Dobar način da proverite jeste li u ketozi ili ne jeste mokrenje na takozvane keto markere koji se mogu nabaviti u apotekama. Još jedan pokazatelj bi bio neprijatan zadah u ustima.

Kada je u pitanju unos kalorija na dnevnom nivou, on bez problema može ostati isti, ili snižen, ali bitno je iz kojih namirnica dolaze te kalorije. U ovoj dijeti ishranu možete obogatiti namirnicama koje su veoma bogate vlaknima, kao što su brokoli, spanać i druge vrste mahunarki.

Zanimljivo je spomenuti da su u jednoj studiji učestvovali sportisti koji treniraju za izdržljivost i koji su izvodili svoje treninge uz ketogenu dijetu kao način ishrane. Većina njih je zaključila da im takav režim ishrane olakšava da izvode aktivnosti bez umanjivanja performansi, jer njihovo telo nije više zavisno od prusustva hidrata, što znači da znatno izraženije proizvodi energiju i kada nema unosa ovih nutrijenata. Ovo može biti dobar argument za sve takmičare u bodibildingu u jeku priprema za izlazak na binu. 

Zašto bi je trebalo isprobati
Ketogena dijeta je jedna od najefikasnijih za sagorevanje telesne masnoće, jer objektivno gledano, možete količinski jesti isto kao i ranije, ali pod uslovom da se držite programa ishrane. Kada su u pitanju takmičari, mnogi od njih koriste stanje ketoze kao kriterijum da li je njihova ishrana dobra.
Kada je u pitanju prosečan plan keto-ishrane u nastavku ćemo vam izneti kako bi mogao izgledati. Pre toga, treba istaći da je potrebno iz ishrane izbaciti mleko i mlečne proizvode, usled prisustva laktoze. Takođe, veoma dobra praksa je da tokom dana unosite više puta kvalitetne proteinske šejkove.

Doručak: jaja
Užina: čedar sir, nemasno meso
Ručak: losos, avokado (ili piletina i brokoli)
Pred trening: šejk (whey protein, kreatin, BCAA, glutamin)
Posle treninga: šejk istog sastava sa većom dozom whey proteina
Večera: grilovan odrezak govedine, spanać sa maslinovim uljem kao prelivom
Užina2: kuvana jaja, ćureće grudi i šejk sa kazeinom

Paleo dijeta za bodibildere
Filozofija
Naši preci nisu naravno imali ovoliko opcija kao mi, kada je u pitanju ishrana. Bili su ograničeni na životinje i biljke oko njih. Dakle, njihova ishrana sastojala se od velikih količina mesa, kada im je bilo dostupno, odnosno od velikih količina biljnih namirnica. Ono što naši preci nisu unosili bile su žitarice, šećeri i razne prerađevine koje su danas veoma popularne i zastupljene u ishranama mnogih, nažalost.

Upravo na ovoj filozofiji ustanovljena je moderna paleo dijeta, po uzoru na ishrane prastarih ljudi. Dodatno, pristalice ovog režima ishrane tvrde da je bolje da se hranimo onim namirnicama na koje se naše telo prilagođavalo hiljadama godina, nego onim koje su  se pojavile na modernom tržištu tek nedavno. Ovakva, paleolitska ishrana, tvrde pristalice, može voditi boljem mišićnom rastu, opštem zdravlju i redukciji telesnih masnoća.

Šta bi trebalo jesti
Mesa, još mesa, i onda još mesa, uz povrće (najviše boranije i krompira) i voće, plodove mora, koštunjavo voće i ulja iz kokosa i maslina.
Sa druge strane, ne bi trebalo unositi žitarice, mlečne proizvode (posebno zbog prisustva laktoze), kao i sve prerađene i obrađene namirnice, posebno one sa više šećera i pojačivača ukusa i tome slično.

Iz perspektive vežbača, paleo dijeta nije ni režim za definiciju, niti režim za mišićnu masu. Moglo bi se reći da se uklapa negde između, pa samim tim nije baš najbolja opcija za one koji ili pokušavaju da se ugoje, odnosno one koji pokušavaju da se utegnu.
Sa druge strane, ovo zaista može biti dobar režim ishrane za one vežbače koji se trude da ostanu u formi tokom cele godine i da postepeno uvećavaju mišićnu masu tokom vremena. I u ovom režimu ishrane možete količinski jesti koliko želite, pod uslovom da se držite liste poželjnih namirnica.


Zašto bi je trebalo isprobati
Zato što vam može dati uspeha i na polju gubljenja masnoće i na polju mišićnog rasta, osim ako niste profesionalac koji se takmiči.

Treba istaći da u praksi, mnogi koji se hrane po ovom režimu, ubacuju ipak i proteine iz mleka, odnosno šećere radi izazivanja lučenja insulina u periodu oko treninga.

U nastavku sledi mogući dnevni režim ishrane po paleo dijeti:

Doručak: jaja, losos, voće
Užina: pileći file, spanać i maslinovo ulje kao preliv
Ručak: jagnjetina, krompir, asparagus
Pred trening: ćureći file, voće
Posle treninga: belanca, voće
Večera: biftek, krompir, povrće
Užina2: cela kuvana jaja


Izvor: flexonline.com


Plaćanje pouzećem, po prijemu pošilke. Pošiljka se šalje brzom poštom.Vreme dostave 2-3 radna dana . CENA paketa (ispod 6.000 RSD) će biti uvećana po ceni tarifiranja brze pošte.

Ako kupujete proizvode čija ukupna vrednost prelazi 6.000 RSD dostava je BESPLATNA. Troškove brze pošte snosimo Mi.
Za kupovinu preko 10.000 RSD uz besplatnu dostavu ostvarujete i popust od 10%