MLEKO i ANABOLIZAM-JUNK FOOD i STRES, ZELENI CAJ i HORMON RASTA...
Kao sto moze iz samog naslova da se vidi,veoma zanimljiv i naslov i sama tema.
Na zalost,nije obradjena prica do kraja,tj informacije su prilicno sture,ali sam mislio da treba i ovo da se procita.
Šta mislite da
je bila osnovni pojam za nabacivanje mišića tokom četrdesetih godina prošlog
veka? Verovali ili ne, mleko! Pojedinci poput Klansi Rosa i Džona Grimeka
najviše zahvalnosti isticali su prema mleku.
Sa druge
strane, kada su Arnolda pitali da li pije mleko, on je odgovorio negativno,
dodavši da je mleko za bebe i da odrasli muškarci piju pivo.
Mleko sadrži i kazein i whey protein. Dokazano je da namirnice bogate whey
proteinom dižu nivo insulina i IGF-1 u krvi. Upravo je ovo od značaja za
odgajanje beba. Mleko se najčešće smatra kao sporovarećim, usled prisustva
kazeina u njemu, ali značaj mleko nije samo u ovome. Ranije studije na odraslim
ispitanicima zabeležile su 10-20% uvećan nivo IGF-1 usled učestale konzumacije
mleka.
Nedavna
studija zaključila je da konzumacija mleka nakon
treninga ima za posledicu jaču i
bogatiju proteinsku sintezu, uz manju razgradnju. Upravo zato nije loše da
u šejk sipate i malo mleka, kako biste pospešili mogućnost rasta.Nemojte shvatiti bukvalno da se zatrpavate mlekom posle treninga,ali 1/2 dcl u bulk fazi,pomesano sa proteinom i vodom,moze da ima svoje benefite!
Malo i junk-u!
Za one koji se izlažu dužim i jačim dijetama, nemalo puta predstavlja
problem da izdrže u potpunosti takvu ishranu. Primera radi, ide vam sve po
planu određeno vreme, a zatim doživite stresnu situaciju i za tren oka pojeli
ste celu picu ili dve.
Treba istaći da još nije sasvim jasno sa naučne strane zašto stres
„tera“ čoveka na ovakve postupke.
Jedna studija u Teksasu pokušala je da odgovori na ovo. Miš je stavljen
u kavez sa drugim, krupnijim mišem, koji je ovog manjeg „maltretirao“ redovno.
Kod manjeg miša zabeležen je viši nivo hormona grelina koji pojačava osećaj gladi. Posledica ovoga jeste okolnost
da je miš svakog puta nakon stresne situacije sa krupnijim birao masniju hranu
za jelo.
Šta bi ovo ustvari značilo?
Svaki put kada ste izloženi stresu i osetite osećaj gladi koji biste
najradije utolili nekom sočnom, ukusnom picom, pljeskavicom ili sličnim
specijalitetima, umesto toga spravite proteinski šejk sa whey prahom i
belancima. I whey i belanca dokazano
spuštaju nivo grelina i umanjuju potrebu za hranom.
Uticaj ZELENOG caja na HORMON RASTA i IGF
Jedan od najznačajnijih ciljeva svakog vežbača i bodibildera – dizanje i održavanje visokim nivo hormona
rasta (GH), od skoro je postao nešto lakši. Postoji više razloga zašto se
GH izuzetno ceni u svetu fitnesa i bb -
a. Ovaj anabolički hormon otvara mogućnost za sticanje izuzetno čiste mišićne
mase, uz istovremeno gubljenje telesne masti, pospešuje imunitet,
kardiovaskularni sistem, san, raspoloženje, pa čak i seksualni nagon.
Epigallocatechin gallate (EGCG) jedan od sastojaka zelenog čaja, ima, sudeći po novim
otkrićima, uticaj na nivo GH u krvi.
Studija je izvedena na ispitanicima koji su podvrgnuti malo jačim
dijetama, jednoj grupi je divan zeleni čaj, drugoj placebo tokom 90 dana.
Grupa koja je konzumirala zeleni
čaj tokom 90 dana uvećala je nivo GH za neverovatnih 320%, a IGF – 1 za 24
procenta. Grupa koja je uzimala placebo tečnost (misleći da uzima zeleni čaj)
zabeležila je 20% viši nivo GH i 15% viši nivo IGF-1. Grupa koja je pila zeleni
čaj izgubila je skoro tri puta više na kilaži nego placebo grupa.
I promene u nivou IGF-1 su veoma
značajne jer je on pouzdaniji indicator promene telesnih hormona nego GH, koji
može varirati više puta, na dnevnom nivou. Na kraju, zaključak je da uzimanje
zelenog čaja itekako povećava nivo GH u krvi!
Treba reći da rezultati u studiji
nisu zabeleženi odmah, već pred sam kraj studije (nakon 90 dana). Tokom prvih 45 dana skoro da se ništa nije
desilo, tj. Nije bilo značajnijih rezultata među obe grupe. Kao i na polju
treninga i ovde je potrebno vreme za napredak i rezultate.
Izvor:flexonline.com
Comments