ZNAČAJ SUPLEMENTACIJE LEUCINOM I BCAA ZA FORMU I ZDRAVLJE
Strukturni peptidi
apsorbuju se i iskorišćavaju brže i bolje, a
studije pokazuju da na mišićni rast utiču i do 250% više nego aminokiseline u
slobodnoj formi.
Strukturni peptidi leucina i BCAA
proizvode se od unapređene, peptidne forme whey izolata, u tri koraka:
1.
Whey izolat se hidrolizuje
u vrlo male peptide selekcijom enzima (aminopeptidaza i proteaza) kako bi
raskinuo ciljane veze leucina i BCAA.
2.
Nakon toga se ovi manji
peptidi ekstrahuju iz hidrolizovanog wheya u više serija, završavajući sa
nanofiltracijom.
3.
Na kraju, ono što ostane
prokazi kroz finalnu reaktivnu fazu zarad što veće iskorišćenosti ukupnog
koncentrata BCAA i leucina.
Kao proizvod se dobija fini,
visokokvalitetni proizvod leucina, BCAA, dva i tripeptida koji imaju daleko
veći efekat na telo, nego pojedinačna suplementacija leucinom ili pojedinačna
BCAA.
Di i tripeptidi:
Za razliku od aminokiselina u
slobodnoj formi, di i tripeptidi se mogu znatno efikasnije apsorbovati,
zahvaljujući transporteru visokog kapaciteta (PEPT 1), što dalje uzrokuje veće
šiljke ovih nutrijenata u krvi dovodeći na kraju do jačeg anaboličkog
okruženja.
Leucin:
većina anaboličkih karakteristika proteina su posledica prisustva leucina. Da bi se leucin aktivirao i uzeo učešća u sintezi proteina, potrebna je samo manja promena koncentracije ostalih esencijalnih aminokiselina.
većina anaboličkih karakteristika proteina su posledica prisustva leucina. Da bi se leucin aktivirao i uzeo učešća u sintezi proteina, potrebna je samo manja promena koncentracije ostalih esencijalnih aminokiselina.
Leucin je aminokiselinski obarač kroz
koji skeletni mišići dobijaju proteine. Preciznije, gradivni efekti leucina
jesu posledica niza događaja na celularnom nivou, uključujući tu i aktivaciju
mTOR, regulaciju ribozomnih proteina S6 kinaze (S6K1), uvećanu aktivnost
elF4E-BP1, fosforilaciju, i asocijaciju eukariotskog faktora efF4E sa elF4g.
Dijetarne potrebe na dnevnom nivou
iznose između 1 i 12g leucina. Optimalna doza za miđšićni rast je za sada
nepoznata, ali nedavne studije pokazuju da to može biti doza od oko 3,5g po
svakom obroku u toku dana.
Kako starimo, tako nam mišići postaju
osetljiviji na anaboličke efekte insulina, proteina uopšte i naravno i leucina.
Stoga, suplementacija za trening postaje veoma važna, ukoliko želimo napredak u
formi i naravno opšte zdravlje organizma.
Oksidacija leucina se može redukovati
unošenjem kvalitetnih hidrata, što teorijski može uvećati anabolički odgovor
tela nakon treninga.
BCAA:
sastoje se od esencijalnih aminokiselina leucina, izoleucina i valina.
sastoje se od esencijalnih aminokiselina leucina, izoleucina i valina.
Čine oko 35% esencijalnih AK u
mišićima.
Suprotno većini aminokiselina koje se
metabolišu u jetri, BCAA su jedinstvene po tome što se metabolišu primarno u
skeletnim mišićima. Ovo dalje objašnjava zašto su BCAA značajne za one koji
imaju problema sa jetrom (a da bi održali mišićnu masu). Dodatno, BCAA su veoma
važne i u borbi i prevenciji mnogim oboljenjima, kao i u sprečavanju mišićne
razgradnje.
Brojne studije su ih označile i kao
metaboličko gorivo tokom fizičke aktivnosti, pogotovu ukoliko duže traju. Ovo
će čuvati glikogen u mišićima, pod uslovom da uzmete dozu BCAA pre treninga.
Takođe, povisuju nitrogen (kroz
transaminaciju) neesencijalnim masnim kiselinama. Ovo objašnjava zašto nisu baš
sve esencijalne AK neophodne za proteinsku sintezu.
Brojni vežbači iz iskustva tvrde da
suplementacija BCAA umanjuje mentalni zamor tokom dužeg vežbanja, čuvajući
volju i motivaciju, a evo i zašto:
doprinose sintezi neurotransmitera. Stoga, studije pretpostavljaju, suplementacija BCAA tokom dužeg vežbanja može uvećati efikasnost našeg mentalnog napora, što bi se pozitivno odrazilo na naše performanse tokom treninga.
doprinose sintezi neurotransmitera. Stoga, studije pretpostavljaju, suplementacija BCAA tokom dužeg vežbanja može uvećati efikasnost našeg mentalnog napora, što bi se pozitivno odrazilo na naše performanse tokom treninga.
Par nedavnih studija potvrdilo je da
muškarci i žene koji su uzimali 10-15g BCAA dnevno (5-7g leucina, 3-4g
izoleucina, 3-4g valina) tokom najmanje 4 nedelje zabeležili su uvećanu mišićnu
masu visokog kvaliteta. Ovo zbog toga što su BCAA pozitivno uticale na sintezu
proteina u fazi oporavka od treninga.
Još jedna nedavno otkrivena benefit
BCAA jeste uticaj na mršavljenje. Smatra se da tokom dijeta sa umerenim unosom
proteina (oko 2g po kg težine dnevno) i niskim unosom hidrata (100-200g dnevno)
uvećan unos BCAA može imati pozitivne efekte na sintezu proteina, signalizaciju
insulina i čuvanje glukoze (kroz stimulaciju ciklusa glukoza-alanin). Ovo može
dovesti do uvećanog sagorevanja masti, čuvajući nemasno tkivo.
Izvor: tnation.com
Comments