AZOTNI OKSID
Naucno iznenadjenje u biohemijskoj
farmakologiji koje je u dvadesetom veku zasluzilo najvecu paznju bilo je
otkrice azot-oksida(NO).To je jedan neorganski gas koji regulise vecinu za
opstanak bitnih fizioloskih procesa u ljudskom organizmu.Niko nije verovao da
je jedan molekul neorganskog gasa odgovoran za najvaznije zivotne procese u
nasem telu.Azotni-oksid je identifikovan kao zastitni faktor
endotela.>Stvara se u endotelu krvnih zila.
Sportisti mogu da proifitiraju od njega
povecanjem fizickog kapaciteta i jace prokrvljenosti.Vise hranljivih materija
dospeva u trenirani misic,a nusproizvodi koji se javljaju kod zamora brze i
delotvornije odlaze sto znaci bolju regeneraciju i razvoj.Azotni-oksid ubrzava
zalecenje mikropovreda misicnog tkiva,pa ima uticaja na lucenje insulina i
insulinsku osetljivost.Novija istrazivanja su pokazala da azotni-oksid moze da
pospesuje sposobnost misica na kontrakciju.
Arginin-predglasnik
azotnog-oksida
Aminokiselina arginin jedan je od
prekursora azotnog oksida.Pretvaranje
L-arginina u L-citrulin i azotni oksid katalizira azotni-oksid synthae-enzim.To
je proces oksidacije jednog L-argininovog atoma azota,cega je posledica
nastajanje NG-hidroksi-L-arginina.U drugom krugu,koji je cela oksidacija sa tri
elektrona-nastaje L-citrulin i azotni oksid.U oba koraka je potreban
nikotinamid-adenin-dinukleotid(NADPH).Ceo proces se moze jednostavno opisati
sledecom biohemijskom jednacinom:
L-arginin – N-hidroksi- L-arginin – L-citrulin + azotni
oksid
Mnogobrojni nadzirani fizioloski eksperimenti
opravdali su delotvornost oralnog uzimanja L-arginina u velikoj dozi u
smanjivanju visokog krvnog pritiska,lecenju kardiovaskularnih nepravilnosti i
popravljanju erekcije.
POZNATA SVOJSTVA AZOT-OKSIDA SU:
-poboljsavanje mikrocirkulacije
-poboljsavanje opsteg hemodinamskog stanja ljudskog
organizma
-poboljsanje snabdevanja tkiva krvlju
-zastita zastitnog sloja krvnih sudova(endotelija)
-smanjivanje problema erekcije
-povecanje fizickog kapaciteta
-prevencija nekih oboljenja srca(ishemije)
-prevencija mikrovaskularnih oboljenja
-delotvorno smanjenje visokog krvnog pritiska
Sportisti
ce najpre profitirati zbog povecanja fizickog kapacitete i bolje snabdevenosti
krvlju.Tako ce vise aktivnih materija dospeti do misica koji se razvijaju i
brze ce se izluciti materije koje su nusprodukti umornih misica.Taj proces
znaci brzu regeneraciju i brzi razvoj misica.
Koncepcija,prema kojoj endotelni sistem
L-arginina i azot-oksida moze daima uticaja na patoloski razvoj
kardiovaskularnih bolesti,temelji se na klinickim istrazivanjima koja su
pokazala da visok pritisak,visok nivo holesterola,ateroskleroza,suzavanje
krvnih zila i bolest koronalnih zila mogu spreciti ili u potpunosti ukinuti
relaksaciju zavisnu od endotela.U slucaju ateroskleroze nastaje slabljenje
sirenja koronalnih krvnih zila vec u ranoj fazi,sto napreduje razvoju bolesti i
vodi prema potpunom prestanku relaksacije.Povrat vaskularne reakcije u
zavisnosti od endotela uz pomoc L-arginina proslo je uspesno kod pacijenata sa
transplantiranim srcem,odnosno kod sportista koji obavljaju vrlo teske sportske
aktivnosti.Unosenje L-arginina putem transfuzije bilo je potvrdjeno sposobno za
ukidanje endotelnih problema,sto pokazuje da L-arginin moze da poboljsa endotelijski
zavisno sirenje krvnih zila kod pacijenata sa stabilnom anginom i time moze da
poveca fizicki kapacitet kako kod zdravih sportista tako i kod ishemicnih
bolesnika.
Naucnici sa Medicinskog fakulteta John Hopkins
iz Baltimorea izvestili su da su u endotelnim celijama supljeg tela pronasli
azot-oksid i pokazali da ucestvuje u reakciji penisa kao glavni
neurotransmiter.L-arginin je u velikoj dozi (5-10 grama dnavno) povecao
erektogenicno (podrzavajuci erekciju) delovanje tog neurotransmitera.
Pocetna neproverena istrazivanja pokazala su
da je nastalo poboljsanje stanja impotentnih pacijenata oralnim uzimanjem
obicnog arginina.Nedavno su u jednom italijanskom placebo-kontrolisanom
eksperimentu dva puta dnevno oralno davali po 1400mg L-arginina sto je kod 40%
pacijenata koji su patili od psihogenicne ili lagane vaskulogenicne impotencije
popravilo erekcijsku funkciju.Osobe sa reakcijom u ovom eksperimentu bili
su signifikantno mladje i imale su
normalne vaskularne pokazatelje od osoba bez reakcije.Istrazivanje je dovelo do
zakljucka,da se velicina doze oralno davanog L-arginina mora jos poboljsati.
Prenos
arginina
Upotreba L-arginina kao dodatka ishrani u
velikim dozama predstavlja mnoge probleme.Ova aminokiselina se lose
apsorbuje.Treba je stabilizovati kada je uzimamo sa drugim komponentama i dati
joj odgovarajuci ukus,ako zelimo da je upotrebljavamo kao prehrambeni proizvod.
U interesu delotvorne apsrpcije L-arginina u
zeludacnom i crevnom sistemu,treba ga uzimati u obliku sumeceg,bezotopivog
praha.Sumeci proizvodi se u oralnom davanju medikamenata koriste vec vise od
200 godina.U 18.veku su u sumecem obliku proizvodili laksative.Od tad su
„sumecu“ tehnologiju iskoristili kod mnogih proizvoda,kod zeludacnih sredstava
za umirenje,u vitaminskim i mineralnim dopunskim materijama(npr. kalcijum) u
analgeticima.Prihvatanje sumeceg sistema za dostavu delotvorne materije u
sirokom krugu moze dase zahvali u osnovi dvema stvarima:
Prijatan
ukus koji skriva neugodan ukus lekova i dodataka ishrani.Pufersko delovanje
koje proistice iz istovremene luzinastih i kiselih komponenata.
Sumeci sastav uz ove dve osobine utice i na
procese u zeludacnom i crevnom sistemu,menja zeludacne kretnje, pojacava
lucenje sluzi i zeludacne kiseline.
Za sumece oblike dostave delotvornih materija
pokazano je da osiguravaju brzu ibolju apsorpciju mnogim lekovima koji se
uzimaju na usta(aspirin,kofein,disulfarim,itd) u odnosu na druge formule.Iako
su vec od ranije istrazivanja pokazala razliku u biokorisnosti i ostalim
farmakokinetickim parametrima, uopsteno su zanemarile oznaciti tacne uzorke i
razlike su pripisivale vecoj topljivosti ili mehanizmu pufer/topljivosti.Uticaj
sumece metode da ovecava propusnost epitelnog sloja crevnog sistema prilikom
primene razlicitih lekova tek je nedavno dospelo u srediste istrazivanja.Posto
arginin sadrzi luzinaste i kisele komponente u srazmeri pola-pola,podesavanje
odgovarajuce srazmere puferskih dodatnih materija ima odlucno znacenje za
krajnji sumeci proizvod.Apsorpcija ove aminokiseline iz zeluca (pH 1,2) i creva
(pH 7,2) odvija se potpuno drugacije.
Sumecu sistem dostave delotvornih materija
Effegina sadrzi luznate i kisele komponente u optimalnom odnosu,sto omogucuje
delotvornu apsorpciju arginin-aminokiselinskog dodatka prehrani kod oralnog uzimanja.Dodatno
treba spomenuti da je neuobicajno nizak nivo hidrokarbonata i visok nivo
karbonata u interesu uspesnog daljeg prenosa luznate delotvorne materije.U
strucnoj literaturi ovo resenje jos nije poznato.Sumeca tehnologija razvijena
je upravo za L-arginin.
Effergin je novi ,stabilizovan,instantno
topljiv prah slobodnog protoka.Dodatkom vode moze da se dobije izotonicni
napitak L-arginina.Ova otopljena materija sadrzi visoku dozu stabilizovanog
L-arginina visoke biokoristljive vrednosti,predglasnika azotnog-oksida.Effergin
u slucaju oralnog uzimanja povecava oslobadjanje azotnog-oksida na razne celije
cime mogu da se postignu gore navedeni povoljni efekti.
To je sumeci prah instantnog otapanja sa
5grama L-arginina po obroku.
Svaki paket sadrzi 13g sumeceg praha.Kada
otvorimo kesicu i uspemo prah u 200-300ml vode nastupa istovremeno otapanje uz
intenzivni sumeci proces i kao rezultat nasteje prozirna,obojena i ukusna
tecnost,koja ima pH-vrednost 4,2 i fakticki je izoosmaticka(285 mOsm).
Uzimanje te tecnosti izazvalo je kod osoba sa
normalnim krvnim pritiskom osetni pad krvnog pritiska (posebno dijastolickog).
Stabilnost
sumecih prahova
Stabilnost sumecih prahova spram vlaznosti
okolisa jedno je od najkriticnijih pitanja.Sumeci prahovi su nasuprot sumecim
tabletama zbog svoje velike povrsine izlozeni brzom aktiviranju.Cak i minimalna
kolicina vode koja je preostala u homogenizovanom prahu sposobna je da izazove
takvu hemijsku reakciju u hermeticki zatvorenoj kesici,koja dovodi do stvaranja
uljendioksida a sto se u normalnim okolnostima sme dogoditi tek u trenutku
upotrebe proizvoda(kada ga otopimo u vodi).
Ovaj nezeljen proces naduva kesicu i proizvod
postane neupotrebljiv.Ucinjeni su mnogi pokusaji poboljsanja stabilnosti
sumecih prahova kao sto su na primer deaktiviranje povrsinskih bikarbonatnih
komponenti termickom obradom ili mikrocaurenje kiselih komponenti itd.Sastav
praha koji se sada koristi je dugacak i razvio se kao rezultat istrazivanja
usmerenog na pronalazenje odgovarajuce srazmere komponenata.Krajnji sastav
generise odgovarajuce intenzivno stvaranje ugljendioksida kod koriscenja
proizvoda ali ostaje stabilan u hermetickom pakovanju kako u normalnim tako i u
intenzivnijim uslovima testiranja.
Test adhezije/filtracije dospeo je u
koriscenje za odredjivanje stabilnosti praha,merenjem osobine protocnosti praha
nakon odredjenih perioda skladistenja.
Prah u hermeticki zatvorenim kesicama
skladistili su 60 dana na 25 stepeni.Uzimani su uzorci 14., 30. i 60. dana,a
nakon toga su ispitane karakteristike protocnosti topljivosti i sumece
karakteristike.
Gornji test stabilnosti pokazuje da su fizicke
i mehanicke osobine uzoraka br.1 i br.2 sumeceg l-arginina u prahu ostale
nepromenjene tokom skladistenja od60 dana,dok je L-arginin vezan uz opstepoznatu
matricu sodabikarbona/limunska kiselina prosao znatan proces adhezije.
Sumece osobine i osobine topljivosti sumeceg
argininskog praha skladistenog 60 dana i pH vrednost tecnossti pripremljene od
njega.
Poznato je da sumece formule koje nisu
odgovarajuce stabilizovane-nakon duzeg perioda skladistenja gube svoju luznatu
komponentu zbog kontinuiranog oslobadjanja ugljendioksida.Ovaj proces dalje
intenzivira kiseljenje praskastih proizvoda sto dovodi do toga da se pri
otapanju ne javlja dovoljno intenzivan sum i tecnost je previse kisela a time i
loseg ukusa.Za ispitivanje prikladnosti sumeceg L-arginina proizvedenog novom
metodom zabelezene su pH vrednosti otpljenih praskova spremljenih od novih
uskladistenih uzoraka.Ako njihova pH vrednost ostane gotovo nepromenjena uzorak
se moze smatrati stabilnim.
Drasticna promena pH vrednosti pripremljenog
napitka obicno je negativna ako napitak sadrzi
bazicnu delotvornu materiju,u nasem slucaju arginin.Previse kiseo ukus
modifikuje dodatne kisele materije i zasladjivacki potencijal razlicitih
dodatnih delotvornih materija a kao dodatak tome arginin u jace kiseloj
sredini ima neznatan dodatni ukus, koji
umanjuje privlacnost proizvoda.
Zakljucak
1.eporucljivo je pripremanje i uzimanje takvog
dodatka ishrani(instantni prah,sumeci prah,tableta,kapsula,bombona,itd.) koji
kao delotvornu materiju sadrzi prekursor prirodnog azotnog oksida.
2.Nek dodatak prehrani spomenut u tacki 1.
sadrzi 3-10g po obroku aktivne
delotvorne materije,i elemente sumece matrice,ukuse,zasladjivace, i
stabilizirajuce materije.
3.Prenosni sistem dodataka ishrani spomenut u
tacki 1. treba homogenizovati i stabilizovati delotvornom kolicinom linearnog i
prstenastog dekstrina,i postaviti u precizno postavljenu
visokokarbonatnu-niskobikarbonatnu matricu.
4.Upotreba dodataka ishrani iz tacke 1. vodi
ka oslobadjanju azot-oksida u zivim celijama i time do pozitivnog fizioloskog
uticaja(bolja snabdevenost kiseonikom lokalnih materija i bolja
mikrocirkulacija) na sledeci nacin:
a)otapanje sumeceg arginina u pH neutralnoj
tecnosti
b)trenutno i potpuno otapanje L-arginina u
pratnji intenzivnog sumeceg procesa
c)dobra apsorpcija L-arginina u zeludacnom i
crevnom sistemu zahvaljujuci stavranju ugljendioksida i sumenja od starne
matrice.
5.Kontinuirana primena dodataka ishrani iz
tacke 1. u delotvornoj dozi popravlja kapacitet treninga
sportista,mikrocirkulaciju isnabdevenost tkiva kiseonikom,stanje endotela
sprecava nastajanje ishemicnih srcanih bolesti,popravlja erekciju i skracuje
vreme zalecenja opekotina i svih vrsta povreda misica.
Csopis MUSCLE SPORT, broj7
Plaćanje pouzećem,
po prijemu pošilke. Pošiljka se šalje brzom poštom.Vreme dostave 2-3 radna dana
. CENA paketa (ispod 6.000 RSD) će biti uvećana po ceni tarifiranja brze pošte.
Ako kupujete proizvode čija ukupna vrednost prelazi
6.000 RSD dostava je BESPLATNA. Troškove brze pošte snosimo Mi.
Za kupovinu preko 10.000 RSD uz besplatnu dostavu
ostvarujete i popust od 10%
