7 NACINA ZA PRIPREMU JAJA: DA VAM NIKADA NE DOSADE
Jaja
su savršena za bodibildere i entuzijaste koji brinu za zdravlje, ali jaja su
sigurno pretrpela mnogo tokom godina. Kampanjski su napadana zbog lošeg
holesterola tako da biste pomislili da ih je položio žrtveni jarac, a ne pile.
Jaje obezbeđuje odličan izvor proteina, a protein je
moćna komponenta bilo da ste na masi ili dijeti. Ne možete pogrešiti sa ovom
visoko hranjivom namirnicom. Jaja su bogata triptofanom, selenom, jodom,
vitaminom B6, fosforom, vitaminom B5, vitaminom D i mnogim mikroelementima.
Jedini rizik sa jajima je da se umorite jedući ih svaki
dan. Nemate razloga da se dosađujete sa univerzalnim ponudama. Priprema jaja na
neobične načine će napraviti repertoar na tignju od kojeg ćete rasti, ne
povraćati.
1. Meksički omlet
Kada trebate jutarnji popravak, ništa ne može zamjeniti
jaja što se tiče brzine i svestranosti. Ubacite iseckano povrće (paprika, luk,
paradajz itd.) i dodajte malo sira da zaokružite vaš proteinski doručak.
Proces:
- Zagrijte na srednjoj toploti pola kašike maslinovog
ulja na tavi i dodajte povrće
- Razbijte dva
cela jajeta i nekoliko belanjaka u tiganj.
- Mešajte dok
jaja ne postanu bela i paperjasta i dodajte so, biber i beli luk. Dodajte i alevu papriku, ako volite začinjeno.
2. Tvrdo kuvano jaje i salata od tunjevine
Tvrdo kuvana jaja su odličan način da se zadovolje
proteinske potrebe. Ona nude potpuno drugačiji ukus od kajgane. Tvrdo kuvana
jaja su laka za spremiti u velikim količinama i dobra su opcija kada ste
napolju.
Za nešto jedinstveno probajte pripremiti tvrdo kuvano
jaje i pomešati ga sa salatom od tunjevine.
Proces:
- Tvrdo skuvajte 1-2 jajeta, oljuštite i iseckajte na
kockice. Pomešajte sa jednom konzervom tunjevine. Zatim dodajte 1-2 kašike
majoneza sa niskim procentom masti i jednu kašiku začina.
- Dodajte so i biber i zatim kašikom namažite na hleb da
bi napravili sendvič.
3. Proteinske palačinke
Želite da zadovoljite svoje čulo ukusa? Evo jedan zdrav
recept pomoću kojeg ćete zadovoljiti svoje čulo ukusa bez da kvarite svoju
dijetu. Palačinke od belanca su savršen dezert (ili ideja za vikend doručak)
kada ste raspoloženi. Ovu nutritivno izbalansirani obrok se spremi za nekoliko
trenutaka.
Proces:
- Umutite dva belanceta u činiju i dodajte pola merice
proteina u prahu. Promešajte dobro i sipajte u teflonski, prethodno zagrejan
tiganj i pecite kao palačinku. Okrenite pažljivo kada ivice počnu da se izdižu.
- Uklonite sa tignja i premažite maslacom od badema, dodajte
isečene komade jabuke i pospite malo cimeta, ili probajte sa maslacem od
kikirikija i narezanim bananama.
4.
Poper jaje
Ovaj
obrok je savršen za ljude u pokretu. Ono je takodje savršeno kao obrok posle
treninga, kada nemate volju da mešate proteinski šejk.
Proces:
-
Sipajte bjelanca u posudu za led na koju ste prethodno prsnuli pam sprej.
Stavite u mikrovalnu pećnicu na 4 minute.
-
Zatim stavite u frižider neka se hladi jedan sat. Proces hladjenja će učiniti
da poper jaje lagano isklizne iz posude za led.
-
Probajte mješati bjelanca sa praškom bez šećera koji dodaje aromu, ili
poslužite sa domaćom salsom. Poper jaja su odlična za osobe koje su na strogim
dijetama.
5.
Supa od jaja
Zima
se približava, štaviše tu je. I velike su šanse da ćete biti u potrazi za
komfonim obrokom. Supa zvuči savršeno.
Umesto
da pribegnete rezancima sa piletinom, razmislite o supi. Ona je neverovatno
jednostavna za pripremu (ako možete da razbijete jaja) i može da podmiri vaše
nutritivne prohteve.
Proces:
-
Zagrejte 2-3 šolje pileće ili govedje čorbe (po mogućnosti birajte one koje
imaju malo soli) i dodajte željeno povrće. Brokoli, gljive, luk, sargarepa,
celer i klice od pasulja.
-
Ako želite ugljene hidrate dodajte isečen krompir, kuvani ječam ili testeninu
od celog pšeničnog zrna.
-
Na kraju kuvanja, ubacite 2-3 jajeta (ili sipajte 5-6 belanaca) u posudu sa
supom i povremeno promešajte.
-
Kada jaja pobele skinite sa šporeta i poslužite.
6.
Čokoladni kolač od belanaca
Oni
koje vole slatko mogu pretvoriti jaja u dezert. Čokoladni kolačići su jedno od
najukusnijih niskokaloričnih jela koje se tretiraju u kuvaru.
Proces:
-
Zagrijte rernu na 300 stepeni i stavite dva papira za pečenje u posudu.
-
Promešajte oko pola šolje zamene za šećer, jednu supenu kasiku kakaa u prahu i
četvrtinu kaščice cimeta. Stavite to sa strane nakon što promešate.
-
Stavite dva belanca u veliku posudu i mešajte mikserom sve dok ne dobijete
krutu formu. Dodajte suvu mešavinu i dobro promešajte.
-
Stavljajte loptice veličine kašičice na listove za pečenje, neka razmak izmedju
kolačića bude oko 2 centimetra, pecite oko 20 minuta. Kada završite sa pečenjem
izvadite kolačiće iz tave i ostavite da se hlade oko 30 minuta.
7.
Mafin od jaja i lososa
Mnogi
ljudi ne konzumiraju dovoljno masnih kiselina u ishrani. Ali potrebno je
uložiti napor i povećati omega masti ako želite da održite dobro zdravlje i
dobijete vitkije telo.
Kombinujte
jaja sa lososom da ubijete dvije muve jednim udarcem. Da dobijete proteine i
omega masne kiseline. Ovaj recept sadrži zdrave ugljene hidrate koji se nalaze
u Engleskom mafinu.
Proces:
-
Stavite pola kašike maslinovog ulja u tavu i zagrejte. Dodajte kašiku iseckanog
crvenog luka i kašiku zelenog perja od luka i kuhajte dok ne porumeni.
-
Ubacite dva belanca i mešajte povremeno, dodavajući so i biber po želji.
-
Presecite jedan celi engleski mafin i stavite u toster, namažite na njega jednu
kašiku dižon senfa.
-
Na vrh gornje polovine mafina stavite parče paradajza i komad lososa, a na vrh donje
polovine stavite mešavinu od jaja i zatim spojite obe polovice.
Prijatno!
Izvor:
Bodybuilding.com
Plaćanje pouzećem,
po prijemu pošilke. Pošiljka se šalje brzom poštom.Vreme dostave 2-3 radna dana
. CENA paketa (ispod 6.000 RSD) će biti uvećana po ceni tarifiranja brze pošte.
Ako kupujete proizvode čija ukupna vrednost prelazi
6.000 RSD dostava je BESPLATNA. Troškove brze pošte snosimo Mi.
Za kupovinu preko 10.000 RSD uz besplatnu dostavu
ostvarujete i popust od 10%
