TOP LISTA DODATAKA ISHRANI
Danasnji
svet se sastoji od top lista,gotovo da one odlucuju o nasem ukusu,ogranicavaju
ga.Naravno,svet dodataka ishrani nije kategorija u kojoj bi subjektivni ukus
mogao igrati znacajnu ulogu,uz mogucnost ukusa razlicitih sejkova.Medjutim,kako
je popis dodataka ishrani vrlo velik i medju njima ima mnogo takvih koji ne
vrede bas puno,ali ima i onih i te kako vrednih da ih rangiramo.
Naravno,ovo
ocenjivanje treba da se temelji najpre na objektivnim rezultatima nauke,odnosno
u pogledu korisnosti datog proizvoda na dobijenom konsezusu koji izlazi iz
sveta trenera. S ovim poslednjim treba biti oprezan jer su se iskustva
bodibildera tokom vremena pokazala macem sa dve ostrice.
Sportisti otkriju
istine i sisteme pravila pre nego konzervativne nauke(tako je bilo sa spoznajom
o potrebi za vecim kolicinama proteina i delotvornosto dijete sa niskim udelom
ugljenih hidrata) medjutim u teretanama se stvore i takva misicna motrista koja
nemaju nikakvih temelja,na primer u pogledu razlicitih oblika kreatina.
Cilj:Misicna
masa,snaga,ucinak,regeneracija
Nema diskusije oko toga da je
kreatin(monohidrat), u sve vecoj meri kralj dodataka ishrani.Rec je o
najistrazenijoj materiji,deluje jednostavno.Sto je veci broj studija o kreatinu
to vise saznajemo o njegovim funkcijama van posrasta misica,kao sto je na
primer porast mentalnog ucinka.Sto se tice doziranja kreatina:uzimaj nekoliko
dana onu kolicinu kreatina(u gramima) koja odgovara jednoj trecini tvoje
telesne tezine u kilogramima,polovinu te kolicine jos nekoliko dana,a zatim
drzi nivo od 2-5grama.Ako zelis da ides na sigurno tada koristi sumecu
kreatinsku formulu ili kreatinske transportne sisteme,oni uveliko povecavaju
apsorpciju a time i rezultate.Jos dve stvari:svaki pojedini gram kreatina(prilikom
uzomanja) trazi 75ml vode to je vrlo vazan zahtev;odnosno nemoj verovati onim
misticnim legendama da je dodatak kreatin-fosfat(ili bilo koji drugi tip
vezivanja kreatina) drugaciji ili bolji od kreatin-monohidrata.
Sta god uzimamo,od toga u misice dospeva samo
cist kreatin gde deluje,dakle kreatin-fosfat nema prednosti.Glutamin je
koristan kao par kreatinu,zajedno daju izvanredne rezultate.Glutamin je
aminokiselina koja je u najvecoj meri zastupljena u misicima, izmedju ostalog
je potrebna za sintezu proteina i optimalna za imunolosku funkciju.
Od iste
koristi su aminokiseline BCAA i dopune ishrani na bazi cinka i
magnezijuma(ZMA):Ovaj proizvod izvanredno pruza podrsku nastojanju izgradnje
misica optimaliziranjem proizvodnje testosterona.Prohormoni,kod nas srecom,nisu
toliko rasireni kao u Americi.To nisu sredstva bez rizika i nuspojava,a i medju
njima samo nekoliko njih pokazuje potencijalno delovanje.Vrlo velik je naglasak
na doziranju ucestalosti unosa i nacinu unosa.
Unos prohormona u obliku kapsula
1-2 puta dnevno nece rezultirati gotovo
nikakvim delovanjem na izgradnju misica.Temelj porastu misica moze da da samo
znatan i dugotrajan porast nivoa hormona u krvi.Mnogo simpaticnija alternativa
prohormona je grupa biljnih sterola,flavona.Proizvodi na bazi
ipriflavona,metoksi-izoflavona,ekdisterona-zajedno sa odgovarajucim unosom
proteina-mogu da budu sposobni da pojacaju anabolizam,poboljsaju ugradnju
azota,dakle da povecaju cistu misicnu masu.
Dodaci
ishrani za povecanje misicne mase,snage i poboljsanje energije
Proizvodi
Teoretsko delovanje
Kreatin monohidrat Veca misicna
masa,snaga i ucinak
Delotvornost:5 Delotvorna
dnevna doza:5-20g
Protein mlecne surutke Osiguranje
aminokiselina/azota,jacanje imunog
sistema,antioksidativno delovanje
Delotvornost:5 Delotvorna
dnevna doza:25-100g
Glutamin
Sprecava razgradnju misica,jaca imunitet,pospesuje
hormon rasta
Delotvornost:5 Delotvorna dnevna doza :5-20g
Kazein
Osiguranje aminokiselina/azota za organizam
Delotvornost:4 Delotvorna
dnevna doza:25-100g
BCAA amino kiseline Sprecavanje razgradnje misica,smnajuju
umor i osecaj
umora
Delotvornost:4
Delotvorna
dnevna doza:5-10g
ZMA Cink-magnezijumska
formula za optimalnu proizvodnju
Testosterona nergije celija i spavanja
Delotvornost:4 Delotvorna dnevna doza:2-3kapsule
Konjugovana linolska kiselina(CLA) Povecanje misica,sagorevanje
masnoca,antioksidantno
delovanje
Delotvornost:4 Delotvorna
dnevna doza:4-6g
HMB
Povecanje misicne mase i snage,pojacanje sagorevanja
masti i regeneracija
Delotvornost:4 Delotvorna
dnevna doza:3-5g
Taurin
Povecanje volumena celija,anti-katabolicko delovanje
insulinskog tipa
Delotvornost:4 Delotvorna dnevna doza:1-3g
1-Androstendiol(1-AD) Anabolicko delovanje
steroidnog tipa
Delotvornost:4
Delotvorna dnevna doza:300-600mg
Fosfat-inilsterin Smanjenje nivoa katabolickog hormona kortizola
Delotvornost:4 Delotvorna
dnevna doza:800mg
Arginin-ketoizokaproat Sprecavanje razgradnje
misica,odrzavanje zdravim
crevnog
sistema,podrska mozdanoj funkciji
Delotvornost:3 Delotvorna
dnevna doza:4-6g
Alfaketoglutarat(AKG) Sprecavanje razgradnje
misica,pojacavanje prenosa
kiseonika.Predmaterija
mnogih drugih aminokiselina
Delotvornost:3 Delotvorna
dnevna doza:3-4g
Ornitin-alfa-ketoglutarat(OKG) Usporavanje razgradnje misica,povisenje
nivoa
hormona.
Delotvornost:3 Delotvorna
dnevna doza:300-600mg
Androstendiol
Povisenje nivoa testosterona.
Delotvornost:3 Delotvorna
dnevna doza:300-600mg
19-Norandrostendiol Pojacanje
anabolickih procesa i povecanje nivoa
hormona
Delotvornost:3 Delotvorna
dnevna doza:300-600mg
Dehidro-epiandrostendion(DHEA) Normalizovanje zivotne snage i nivoa
hormona kod
starijih muskaraca
Delotvornost:3 Delotvorna
dnevna doza:25-100mg
Ekdisteron
Biljni sterol radi pojacanja zadrzavanja azota
Delotvornost:3 Delotvorna
dnevna doza:30-120mg
Iproflavon
Sinteticki izoflavon,graditelj kostiju i pojacivac
Ugradnje azota
Delotvornost:3 Delotvorna
dnevna doza:600mg
Tribulus Terrestris Pojacanje
endokrine funkcije i proizvodnje testosterona
(vise od
40% sadrzaja saponina)
Delotvornost:3 Delotvorna
dnevna doza:1-3g
Riboza Povecava
energiju celija,pojacava ucinak i regeneraciju
Delotvornost:2 Delotvorna
dnevna doza:2.5-5g
19-Norandrostendion Pojacanje anabolickih
procesa,povecanje nivoa hormona
Delotvornost:2 Delotvorna
dnevna doza:300-600mg
Ornitin
Smanjenje razgradnje misica,pojacavanje izlucivanja
hormona rasta
Delotvornost:2 Delotvorna
dnevna doza:5-10g
Glicerin
Hidratacija,odrzavanje volumena plazme
Delotvornost:2 Delotvorna
dnevna doza:25-100g
Metoksi-izoflavon Pojacava ugradnju
azota,,povecava misicnu masu
Delotvornost:2 Delotvorna
dnevna doza:500-1000mg
MCT
Povecanje energije iz brzo sagorivih,netaloznih masti
Delotvornost:2 Delotvorna
dnevna doza:8-20g
Arginin
Pojacanje izlucivanja hormona rasta,insulina i azot-oksida
jacanje
imuniteta.
Delotvornost:2 Delotvorna
dnevna doza:5-20g
Androstendion Pojacavanje
anabolickih procesa,povisenje nivoa hormona
Delotvornost:1 Delotvorna
dnevna doza:50-100mg
Kolin
Potreban za normalnu misicnu kontrakciju,za funkcije
nerava i membrane
Delotvornost:1 Delotvorna
dnevna doza:0.5-1g
Cilj:sagorevanje
masnoca,energija,izdrzljivost
Dugo vec je vladar sagorevanja masti
osporavana kombinacija efedrin/kofein.Ocigledno je da su proizvodi temeljeni na
njima delotvorni,ali kod nas jos nisu dozvoljeni(sto samo za sebe ne znaci
mnogo).Ozbiljna naucna istrazivanja ne pokazuju vise ili ozbiljnije nuspojave
kod uzimanja efedrina u slucaju zdravif osoba
koje ne uzimaju lekove i nisu trudne.Sredstva za dijetu koja se
propisuju doktorskim recepstom redovno uzrokuju vise problema.U kategoriji
povecanja misica i pojacavanja sagorevanja masti znatno je ojacao CLA.CLA pak
nema bas nikakve nuspojave,i-ako ne drasticno brzo onda tokom odredjenog
perioda-uzrokuje ozbiljno preoblikovanje tela.Yohimbe je delotvorno oruzje
narocito protiv tvrdoglavih podrucja sa masnocama,jer na tim tzv. alfa-adrenerg
receptori tamosnjih misicnih celija sprecavaju oslobadjanje masnoca sa tih
mesta i yohimbe neutralizuje to sprecavanje.L-carnitin i ALC su vec stari
motoristi,ima smisla da se koriste za maksimiranje sagorevanja masnoca uz
kretanje.
Cega
nema na popisu
Danas je skoro gotovo evidentno da se pojedini
dodaci moraju uzimati jer su jako korisni i prakticni.Pravilo broj jedan je da
je najvazniji brz i savrsen unos hranljivih materija nakon treninga.Za to su
najbolji proizvodi koji se nazivaju formule za nakon treninga.Njihova
karakteristika je da u svojim srazmerama sadrze vise ugljenih hidrata.1/3
belancevina,to je u takvim situacijama
najpotrebnije organizmu.Mogu samo preporuciti najpopularniji
gainers,volumass 35,kompanije scitec:25% proteina mlecne surutke,dve vrste
ugljenih hidrata,kreatin,aminokiseline(BCAA,glutamin,taurin),jednostavno je
savrsen.
U kategoriju evidencije spada i unos
vlakana,laneno ulje/riblje ulje,multivitamini i najjeftiniji dodatak ishrani na
svetu,voda.
Dodaci
ishrani za pojacavanje sagorevanja masti,povecanje energije i izdrzljivosti
Proizvod Teoretsko delovanje
Kofein(guarana,kola
nut,green tea)Povecanje koriscenja masnoca i povecanje aerobnog ucinka
Delotvornost:5 Delotvorna dnevna doza:100-600mg
Efedrin(ma
huang,ephedra)Ubrzanje sagorevanja masnoca i
metabolizma,,energija,smanjenje apetita
Delotvornost:5 Delotvorna dnevna doza:25-75m
Sinefrin(citrus
aurantium,gorka narandza)Povecanje koriscenja masnoca i pojacan aerobni
ucinak
Delotvornost:4 Delotvorna dnevna doza:10-50mg
Johimbin Ubrzanje sagorevanja
masnoca blokadom alfa-receptora u masnim celijama
Delotvornost:4 Delotvorna dnevna doza:1-5mg
CLA Povecanje
sagorevanja masnoca kao energije,smanjenje zamascivanja kod povecanja energije.
Delotvornost:4 Delotvorna dnevna doza:4-6g
CoQ10 Pojacava energiju
celija,antioksidans.
Delotvornost:4 Delotvorna dnevna
doza:100-400mg
Guggulsterones Drzanje na optimumu aktivnosti
stitne zlezde.
Delotvornost:3 Delotvorne dnevne
doze:200-800mg
Coleus Forskohlii Ubrzanje metabolizma i pojacanje
termogeneze(sagorevanje energije u obliku toplote)
Delotvornost:3 Delotvorna dnevna
doza:50-150mg
L-carnitine Pojacanje sagorevanja
masnoca kao energije,energiziranje,podrska radu srca.
Delotvornost:3 Delotvorna dnevna
doza:1000mg
Acetil-L-carnitine(ALC) Sagorevanje masnoca u obliku
energije,povecanje energije celija
Delotvornost:3 Delotvorna dnevna doza:500-1000mg
Hrom Podrska rada
insulina,optimalizacija metabolizma glikoze
Delotvornost:2 Delotvorna dnevna
doza:100-400mg
HCA Smanjenje
apetita,smanjenje pretvaranja ugljenih hidrata u masti
Delotvornost:2 Delotvorna dnevna
doza:500-750mg
Kitozan Vezivanje
masnoca unesenih hranom,sprecavanje apsorpcije istih
Delotvornost:2 Delotvorna dnevna
doza:250-500mg
Casopis
MUSCLE SPORT,broj19.