DO KVALITETNE MISICNE MASE.....
KOLIKO BODIBILDERA TOLIKO NACINA I NAJMANJE TOLIKO RAZLOGA DA SE POCNES BAVITI BODIBILDINGOM. JEDNA STVAR, MEDJUTIM KOJA JE SVIMA ZAJEDNICKA TO JE SAN.I STA SVE NE URADIMO SAMO DA BISMO GA OSTVARILI.
Story by Mike
Sa
15 godina moj trener americkog fudbala u jednom iskrenom trenutku rekao mi
je:“Bez dopinga neces nigde dospeti.“Bez obzira na takve njegove i slicne
savet,on mozda nije ni znao da mi je puno pomogao.
Mike
je posebna licnost.Godine 1991 se poceo ozbiljno baviti bodibildingom.Pozvao ga
je Joe Weider kao gosta na takmicenje Mr Olympia u Cikago.Mozda je upravo zbog
ovog susreta Mike doneo veliku odluku,spakovao se i krenuo u Los Andjeles.
Na
zalost,meni nije nista islo lako u zivotu,za sve sam morao dobro da se
namucim.Ali znam da cenim ono sto sam postigao.Sada imam 29 godina i dalje naporno
radim.Ustajem ujutru u 3 sata,odrzavam treninge za svoje klijente prepodne ili
od ranog popodneva. Posle podne sam na snimanju fotografija o svom zivotu,posle
toga obavim svoje poslovne telefonske razgovore i dopise.“
Mike
O*Hearn ima visinu 187cm, takmicarska tezina 110kg ( u
periodu van sezone 120kg)
366kg cucanj
340kg dizanje
Najslabiji
deo tela su mu ramena.Radi ojacanja ramena preporucuje bocno dizanje,dizanje sa
ramena i dizanje ramena.
Nakon
poznanstav sa Joem Weiderom,dobio je vise predloga ugovora,npr. od kompanije
Uncle Sam-Hot Skin.
Poznat
je u Americi od 1995.godine.Na naslovnim stranama je visoko tiraznih
romanticnih romana Topoz MAN.
Nedavno
ga je licno Arnold Schwarzenegger zamolio da pozira za njegovu
enciklopediju,ali zbog obaveza nije mogao da prihvati slikanje. Mike jako voli
da radi sa decom. Zivotna filozofija mu glasi:nikada ne treba nekoga slepo
slediti ili imitirati,vec svako mora ici svojim putem i upotrebljavati metode
koje mu najvise odgovaraju. Tajna uspeha je odgovarajuci nacin zivota. Po
njegovom misljenju svako mora sam da eksperimentise i da pronadje najpogodniji
program treniranja i nacin ishrane.On bi najpre u tome zeleo da pruzi pomoc mladima.
Nacin ishrane i program treniranja
„Ono si sta
jedes“-kaze izreka.Ishrana je danas postala samostalna naukaOdredjivanje
optimalne ishrane na zalost nije optimalna stvar.S tim vise sto licne
karakteristike,sklonost prema gojenju,mrsavljenju,licni ukusi,obicaji itd u
znatnoj meri uticu na formiranje stvarne ishrane.Dzabe je odluka o dijeti ako
neko iz pristojnosti ,kod bake mora pojesti jednu porciju masnih sarmi i nakon
toga tri parceta strudle.
Dakle,s
obzirom da je ishrana postala nauka moze sa sigurnoscu da se kaze,ako se neko
pridrzava prehrambenih pravila,ako se hrani uravnotezeno tada ni rezultati ne
mogu izostati. Na duze vreme ce mu se povecati telesna masa zahvaljujuci
smanjenju telesnih masti i povecanju ciste misicne mase.
Posle
cemo se upoznati ne samo sa jednim od vise hiljada recepata za dijetu nago i sa
12-togodisnjim iskustvom uspesnog bodibildera. Ako neko ima odgovarajuci program
ishrane,koji se smatra uspesnim,onda ga ne treba menjati.Medjutim ako neko
misli da jos puno toga mora uraditi da bi uspeo,isplati se pokusati sa Mikeovim
programom.
Osnovne
hranljive materije
Ukupnost
makronutrijenata iz konzumiranog jela i makronutrijenti koje je oragnizam
iskoristio(masti,belancevine,ugljeni hidrati) i vise od 40 vrsta vitamina i
mineralnih materija-zovemo osnovnim hranljivim materijama.A sada ostavimo tu
naucnu definiciju.Hranljive materije,koje su svaki dan potrebne bodibilderima
podelicemo u 6 grupa.To su:voda,proteini,ugljeni hidrati,masti,vitamini i
minerali.
Voda
u stvari ne sadrzi hranljive materije,ali zbog toga sto se bez vode ne moze
ziveti,obavezno se mora o njoj govoriti.50-70% ljudskog tela cini
voda.Postavlja se pitanje kakvu ulogu ima voda?Ona osigurava odgovarajuci oblik
celija,dostavlja im hranljive materije,otprema sporedne materije
metabolizma,regulise telesnu temperaturu.Bez vode nije moguca razmena materija
i probava.Voda osigurava odgovarajuce podmazivanje u zglobovima,pomaze pri
disanju.
Zato
se javlja potreba za vodom nakon jednog izdasnog treninga ili teskog fizickog
rada.Ako si zedan pij vodu.Ako si bodibilder onda pij vodu i onda kada si
zedan.
Proteini
su najbitnije hranljive materije jer su glavni konstruktivni elementi
misica.Mnogo se moze govoriti o proteinima ali svi znamo da bez proteina nema
bodibildinga.
O
dnevnoj potrebi za proteinima misljenja su podeljena.Po meni,ovom formulom se
moze odrediti dnevna potreba:
Mrsava
telesna masa(kg) x 3=dnevna potreba proteina (g)
Zeleo bih da skrenem paznju amaterima u
dijeti, da mrsava telesna masa nije jednaka pocetnoj tezini onih koji su na
redukcionoj dijeti ili skidanju kilograma. Radi tacnog odredjivanja kolicine
proteina od stvarne telesne tezine treba oduzeti oko 20% jer u suprotnom
slucaju dolazi do gojenja.
Ako
pak neko ima previse kilograma,prvo mora da se odredi kolicina telesne masti*
po formuli,(ako je ta mera 20%):
Telesna
masa x 0,2=kolicina telesne masnoce
Primer:90
x 0,2=18kg
Sada
treba oduzeti kolicinu telesne masti od ukupne tezine.
Nas
primer:90-18=72
Dakle,mrsava
misicna masa je 72kg
Prema
tome kolicina proteina je:72 x 3=216g
Napomena:Dnevnu kolicinu proteina treba raspodeliti na ceo dan.U nasem primeru
216g proteina treba podeliti na 6 obroka.To znaci,za svaki obrok 36g
proteina,mala odstupanja su dopustena.
Ako
ne znas procenat telesne masti u organizmu,onda se obrati lekaru ili zamoli
trenera da ti on odredi.Gorivo misica su ugljeni
hidrati.Secer,skrob,glikogen,biljna vlakna-od ugljenih hidrata.Ako te
detaljno zanimaju posluzi se mnostvom
knjiga i casopisa koji pisu o njima.
Odredjivanje
potrebne kolicine ugljenih hidrata dosta je opsirno,jer u znatnoj meri zavisi
od brzine metabolizma.Kolicina ugljenih hidrata bolje da je manja jer se lako
gojis od njih s obzirom da se ne mogu tacno izracunati.U pocetku trosi vise
ugljenih hidrata od proteina pa eksperimentisuci odredi tacne kolicine.
Postoje
dve vrste ugljenih hidrata:sa visokim indeksom krvnog secera i sa niskim
indeksom krvnog secera.Ugljene hidrate sa visokim indeksom krvnog
secera(krompir,testo,hleb) konzumiraj uvek nakon treninga,nikako pre.Ta vrsta
ugljenih hidrata nakon treninga vraca potreban nivo inzulina.Ugljeni hidrati sa
niskim nivoom krvnog secera jesu povrce,zobne pahuljice,voce i slatki krompir.
VIKEND PROMOCIJA UKUSA (klik na sliku)
VIKEND PROMOCIJA UKUSA (klik na sliku)
Masti
daju snagu.Raznovrsna su misljenja u vezi sa potrebnom kolicinom masti.Ima onih
koji su za uzimanje vrlo malo masti dok drugi zagovaraju trosenje do cak 40%
pogotovo za bodibildere.Imaju li pravo obe grupe?Naravno da nemaju!NA zalost, u
poslednjih nekoliko desetina godina previse ljudi ima previse kilograma,postali
su preteski.Tome su doprinela i biljna ulja koja su bezrazlozno na vrlo lukav
nacin,bila reklamirana.Naime,upotrebu biljnih ulja opravdava smanjenje
holesterola u krvi,ali njihova preterana upotreba dovodi do gojenja.(Na zalost
isto je i sa dijetalnim slatkisima jer i njih se ne sme jesti vise od normalne
kolicine,ali zato izvanredno regulisu nivo secera u krvi.)
Znacaj
masti moze da se uporedi sa znacajem vode.Masti,ili masne kiseline od zivotne
su vaznosti,bez njih nema zivota,narusava se delotvornost mozga,sluha,vida,koze
i unutrasnjih genitalija jer vitamini koji se rastapaju pomocu
masti(A,D;beta-karoten),nece dospeti do odredista a dolazi do narusavanja i
hormonske ravnoteze.
Uzimajuci u obzir to sto smo naveli i na osnovama visegodisnjeg iskustva,najvise se preporucuje konzumiranje 20% masti pri cemu srazmera zasicenih masti moze da bude maksimalno 10%.Izvanredni izvori masti jesu:lesnik,visestruko nezasicena ulja,ulje lanenog semena i morske ribe.Na zalost,nema takvog jela koje bi imalo negativne kalorije,odnosno cijim bismo konzumiranjem gubili telesnu masu.Ako bi i postojalo takvo jelo nije sigurno da li bi to koristilo
organizmu.Nezavisno od toga,postoje takvi nutrijenti,koji pomazu u sagorevanju masti a to su zacini.
Daju vam malo kalorija a ukus im je izvanredan.Njihov mehanizam delovanja ogleda se u prvom redu u ubrzanju metabolizma.Ako se hranis u restoranu,jesces meksicka,indijska i italijanska jela.Ako se hranis kuci upotrebi vise paprike,bibera,kima itd.
Uzimajuci u obzir to sto smo naveli i na osnovama visegodisnjeg iskustva,najvise se preporucuje konzumiranje 20% masti pri cemu srazmera zasicenih masti moze da bude maksimalno 10%.Izvanredni izvori masti jesu:lesnik,visestruko nezasicena ulja,ulje lanenog semena i morske ribe.Na zalost,nema takvog jela koje bi imalo negativne kalorije,odnosno cijim bismo konzumiranjem gubili telesnu masu.Ako bi i postojalo takvo jelo nije sigurno da li bi to koristilo
organizmu.Nezavisno od toga,postoje takvi nutrijenti,koji pomazu u sagorevanju masti a to su zacini.
Daju vam malo kalorija a ukus im je izvanredan.Njihov mehanizam delovanja ogleda se u prvom redu u ubrzanju metabolizma.Ako se hranis u restoranu,jesces meksicka,indijska i italijanska jela.Ako se hranis kuci upotrebi vise paprike,bibera,kima itd.
Optimalna
ucestalost uzimanja hrane je svaka 3 sata ali naravno to zavisi i od brzine
metabolizma.Na duze staze ova ucestalost ce se pokazati optimalnom,samo mora da
se pazi da se odjednom ne pojede puno.Ako covek jede cesce i mlo onda ce se
nivo secera u krvi stabilizovati i ubrzace se regeneracija misica.
Ako ozbiljno zelis da se oslobodis viska masti,onda moras da izbegavas masna jela,pecena mesa,previse jela sa zasicenim mastima,previse secera i ostale slatkise.
Ako ozbiljno zelis da se oslobodis viska masti,onda moras da izbegavas masna jela,pecena mesa,previse jela sa zasicenim mastima,previse secera i ostale slatkise.
Dijetalni
rezim ishrane
Prilikom
sastavljanja detaljnog rezima ishrane treba odgovoriti na pitanja:sta
jesti,koliko jesti i kada jesti?
U opticaju su mnogi dijetalni rezimi ishrane
ali na zalost vecina tih recepata je neupotrebljiva za bodibildere.Najbolje je
ako eksperimentisanjem sam odredis sta ti je potrebno.Delotvorno je tokom cele
godine pratiti isti rezim ishrane.
Sta
jesti?
Primetices
u tabeli da moja jela nisu bas raznovrsna.Moja zivotna filozofija je sto je
nesto jednostavnije,tim je bolje.To se odnosi i na jela i na treninge i na sam
zivot,po mom misljenju ima neceg genijalnog u jednostavnosti.A sada sledi lista
jela.U levoj koloni su jela koja svakodnavno uzimam.Desna kolona sadrzi ona
jela koja sluze radi raznovrsnosti i koja zamenjuju jela iz leve kolone.
Jela
zamenska jela
Pilece grudi
suv komad govedine,curetina,tunjevina,morske ribe
proteinska mesavina
zelena jabuka voca koja sadrze malo
secera
zobene pahuljice sladak
krompir,povrce
maslac od kikirikija semenje,ulje
semena lana
mesana salata karfiol,sparoge
pirinac
krompir,testo,hleb
Koliko
jesti?
Neki bodibilderi u
zavisnosti od potrebe za treniranjem,modifikuju dnevnu potrebu kalorija,npr.
ako se radi o povecanju mase i u slucaju definisanja misica.Eksperimentisanjem
odredi sta ti je najbolje i u pocetku pokusaj da se pridrzavas istog rezima
ishrane. Kakva da bude srazmera makronutrijenata, dakle srazmera osnovnih
hranljivih matrija? Koliko masti,proteina,i ugljenih hidrata treba uzimati?
U
pocetku moze da se krene od ovih vrednosti:
Ugljeni
hidrati: 45%
Proteini:
35%
Masti:
20%
U zavisnosti
od brzine metabolizma od gore navedenih srazmera se moze odstupati.To se
naravno najvise odnosi na kolicinu ugljenih hidrata.Kolicinu masti nije
preporucljivo povecati.
Kada
jesti?
Onda
kada si gladan? Ne bas.Ali ne budi tuzan mozes da se naviknes.Umesto 2-3 veca
obroka dnevno,jedi bar 6 puta,ali manje kolicine,manje obroke.Zahvaljujuci
manjim obrocima nivo secera u krvi ce se ustaliti tokom dana i umorni misici ce
se brze regenerisati, odnosno telesne masti ce se brze smanjivati.
Dnevni
rezim ishrane
:
Prvi obrok: 3:00 sat (u ranu zoru)
-2 merice proteinskog praska(50g proteina)
-3/4 soljice zobenih pahuljica (mereno na
suvo)
-1 zelena jabuka
-2 supene kasike maslaca od kikirikija
-1 tableta multivitamina
-50mg DHEa dopune jelima
-15mg vanadija
-5g kreatin-monohidrata
3:30 sati u ranu zoru,samo dopuna ishrani
-1 obrok za podrzavanje termogenih tokova u
organizmu
-10 zrna BCAA,koncentrat razgranatih
aminokiselina
-4 tbl amino tableta
-3 zrna l-karnitin kapsule
4:00-4:50 sati treniranje
Ujutru u 5:00 sati samo dopuna ishrani –PWD
Turmiks
-3 zrna Bcaa koncentrata razgranatih
aminokiselina
-4 tbl aminotableta
-5g kreatin-monohidrata
-3 zrna l-karnitin kapsule
Drugi obrok:ujutru u 6:00 casova
-1 obrok dopuna ishrani
-2 supena kasika maslaca od kikirikija
-1/2 soljice pirinca
-15mg vandija
-1 tableta multivitamina
Treci obrok.ujutru u 9:00sati
-200g pilecih grudi ili dve merice proteinskog
praska
-3/4 soljice zobenih pahuljica
-1 kasika maslaca od kikirikija
-1 zelena jabuka
-15mg vanadija
-1 tblo multivitaminske tablete
-4zrna aminotableta
-4-5g kreatin-monohidrata
Pre podne u 10:30 sati samo dopuna ishrani
-4 zrna aminotableta
Cetvrti obrok:12:00 sati
-200g pilecih grudi ili 2 merice proteinskog
praska
-mesana salata
-3/4 soljice zobnih pahuljica
-1 kasika maslaca od kikirikija
-1 tbl multivitamina
-5g kreatin-monohidrata
Peti obrok:15:00sati
-1 obrok turmiks praska za miksanje umesto
obroka
-1 kasika maslaca od kikirikija
-1 ztbl multivitamina
-5g kreatin-monohidrata
-1 obrok dopune termogena
Poslepodne u 16:30 samo dopuna ishrani
-4tbl aminotableta
Sesti obrok:18:00 sati
-2 kasike proteinskog praska
-1 kasike maslaca od kikirikija
-1 zrno tablete multivitamina
Uvece u 20:00 sati samo dopuna ishrani
-10 tbl OKG
-3 ztbl BCAA
-3 tbl tablete kalcijum/magnezijum
-8 tbla aminotableta
-3 tbl Melatonina
Gasenje
svetla i spavanje
Ako sve ide
kako trebe onda mogu da spavam dnevno 7 sati ali to mi ne uspeva uvek.Ili se
probudim zato sto sam gladan ili zato sto me zove sef. Ako se probudim popijrm
jednuu casu proteinskog miksa.Pre nego sto zaspim razmisljam o zadacima za
sledeci dan.
Program
treniranja
Svakako ste
vec culi da je praksa „ostvarenje teorije“.Ta izreka nigde nije toliko tacna
kao u bodibildingu.U vezi sa teorijom razvijanja misica mnoge teorije su
ugledale svetlost dana i dobre i lose podjednako. Najvaznije je skoncentrisati
se na razvijanje misica i ocuvanje definicije.Pre izlaganja programa treniranja
zeleo bih da upozorim na jednu popularnu ali cesto pogresno tumacenu teoriju o
bodibildingu. Rec je o izreci“manje je nekada vise.“Dobro zvuci ali nije na
odmet razmotriti sta to tacno znaci. Prvo bih zeleo da kazem sta ne
znaci.“Manje“ ne znaci manje misicne mase,ne znaci manje vezbanja i ne znaci
manje napora.Manje ce tek tada biti vise ako budes manje vremena provodio u
teretani ali ces zato delotvorno raditi. Dakle,nakon sto se odlucis za naporne
treninge moras napraviti plan.Svaki plan se sastoji od dva dela,streteskog i
taktickog.U strateskom delu treba odrediti koji deo tela zelimo da razvijamo,a
u taktickom kako to postici. U bodibildingu strategija znaci odredjivanje delova
tela i misica,takticki pak vezbanje delove tela i nacine vezbanja.
Muskulatura
ljudskog tela sastoji se u osnovama od snaznih misicnih grupa i od slabijih
misica.Skladno tome,misice delimo na dve grupe:snazne(grudi,bedra,ledja) i
manje snazne(ruka,ramena,stomak i listovi).Prema tome,i vezbe mogu da se
grupisu na osnovne,koje osiguravaju opste povecanje mase i na dopunske
vezbe,koje sluze definisanju misica,odnosno vezbanje manjih misica i onih koji
se tesko razvijaju.
program treniranja
1.dan:grudi
Osnovne vezbe:bench-press na kosoj klupi
Dopunske vezbe:razvlacenje na ravnoj
klupi,razvlacenje bucica lezeci,razvlacenje na kros spravi
2.dan:ledja
Osnovna vezba:zgibovi
Dopunske vezbe:veslanje u pretklonu,veskanje
sa „T“ siplom,sedece veslanje na lat spravi,vucenje na lat spravi ispred
glave(siroko)
3.dan:ramena
Dopunske vezbe:letenje u pretklonu lezeci na
klupi,letenje u pretklonu-sedeci,uspravno letenje s bucicama
Sleganje ramenima,vucenje od butine do bedara
4.dan:ruke
Dopunske vezbe:uspravno triceps opruzanje
sajlom(kratka sipka),lezece triceps.opruzanje sa cela sa EZ sipkom
Uspravno biceps opruzanje sajlom(uze)
Naizmenicni biceps pregib bucicama,stojeci
biceps pregib sipkom na Scottovoj klupi
Biceps s naizmenicnim rukama,biceps sa ravnom
sipkom,vezbe bicepsa na Scottovoj klupi
5.dan:noge
Osnovne vezbe:cucanj
Dopunske vezbe:rastezanje nogu,leg press 45
stepeni,nozni pregib,nozni pregib stojeci na jednoj nozi
Pored gore navedenog potrebne su vezbe
trbusnih misica,vezbe listova i aerobik.
Casopis MUSCLE SPORT
www.ogistra-nutrition-shop.com
www.ogistra-nutrition-shop.com